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Pós-graduação em Gastronomia Vegetariana

Pós-graduação EAD em Serviços · Centro Universitário FAVENI

720hMínimo 6 meses100% onlineReconhecido pelo MEC

O que você vai aprender

O curso de pós-graduação EAD em GASTRONOMIA VEGETARIANA é destinado a profissionais graduados que atuam na área de alimentação e profissionais que desejam investir no mercado de alimentos e da gastronomia vegetariana, bem como graduados em gastronomia, eventos, hotelaria, turismo, administração e químicos de alimentos.

Objetivo do curso

O curso de pós-graduação EAD em GASTRONOMIA VEGETARIANA ofertado pela Faculdade FAVENI tem como objetivo aperfeiçoar e aprofundar o conhecimento na cozinha vegetariana; capacitar acerca da elaboração dos cardápios vegetarianos; conhecer e estudar as técnicas gastronômicas dos nutrientes; e, ampliar o entendimento acerca das tecnologias dessa área.

Faça sua pós em Gastronomia Vegetariana com o polo de São Francisco de Assis/RS

As aulas de Gastronomia Vegetariana são 100% online, então você estuda de casa, no seu horário. Fora da plataforma, o polo FAVENI de São Francisco de Assis cuida de tudo com você: indica se o curso combina com a sua formação, faz a matrícula, ajuda a enviar os documentos e acompanha cada etapa até o certificado.

Atendemos presencialmente na Rua Carlos Gomes, 1492, Centro, São Francisco de Assis/RS e pelo WhatsApp (55) 99966-7533, inclusive alunos de Maçambará, Itaqui, Manoel Viana, Unistalda e Santiago.

Grade curricular

DisciplinaCarga horária
Fundamentos em Gastronomia80h
Tendências Gastronômicas80h
Alimentação Viva80h
Introdução ao Vegetarianismo e Veganismo80h
Vegetarianismo nos Diferentes Ciclos da Vida80h
Alimentação Saudável80h
Alimentação Especial e Estratégias de Controle da Obesidade80h
Gestão da Alimentação e Nutrição80h
Metodologia da Pesquisa Científica80h
Total720h

Como funciona

Pré-requisito

Ter concluído uma graduação (bacharelado, licenciatura ou tecnólogo) reconhecida pelo MEC.

Duração

Mínimo de 6 meses e máximo de 18 meses, no seu ritmo.

Certificado

Emitido em até 15 dias úteis após a conclusão, válido em todo o Brasil.

Pagamento

Matrícula de R$ 199,00 (taxa única). A 1ª mensalidade vence 30 dias depois.

Documentos para matrícula

  • RG ou CNH e CPF
  • Certidão de nascimento ou casamento
  • Diploma e histórico da graduação
  • Assinatura do contrato (digital)

Os documentos são enviados em PDF pelo portal do aluno. O polo ajuda você em cada etapa.

Serviços

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